سرآشپز پاپیون

سلام علیکم و رحمه الله و برکاته
دوستای گلم خوبین‌؟
امیدوارم ایام خوبی در انتظارتون باشه
خورش دال عدس خوشمزه هست و خیلی زود هم آماده میشه
دال عدس رو با آب گذاشتم بپزه . سیر رو له کردم و تفت دادم و توش زردچوبه و نمک و فلفل و برگ بو ریختم و بعد کمی رب ریختم و تفت دادم و توخورش ریختم بعد کمی گوجه فرنگی خرد شده و آبلیمو هم اضافه کردم و زمان دادم تا جا بیفته در پایان کمی هم گشنیز خرد شده ریختم
ته دیگ رو هم سیب زمینی خرد کرده درست کردم ولی متاسفانه چون تفلون قابلمه ام کمی آسیب دیده بود چسبیدن و برنگشت و ظاهرش کمی خراب شد

اللهم عجل لولیک الفرج💌