مواد لازم
دال عدس
۴
مواد اصلی
عدس قرمز
۲ پیمانه
سیب زمینی
متوسط
۱ عدد
رب گوجه فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
پیاز
بزرگ
۱ عدد
سیر
۶ حبه
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
طرز تهیه
دال عدس
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
عدس قرمز و من از چند ساعت قبل خیس میکنم بعد با یک عدد سیب زمینی رنده شده میزارم خوب بپزه از زود پز استفاده میکنم که عدس خوب له بشه و لعاب داشته باشه .
۲
عدس که پخت ، پیاز خرد شده و سیر له شده رو سرخ میکنم نمک و فلفل و زردچوبه زده و رب گوجه به پیاز و سیر اضافه میکنم
۳
و سرخ که شد مواد رو به عدس پخته شده اضافه میکنم نمک و اندازه میکنم و میزارم با شعله کم جا بیفته
۴
برای ترشی از لیموی تازه یا پودر لیموعمانی میتونید استفاده کنید
این غذا هم با نون هم با برنج استفاده میشه
تصاویر مراحل تهیه
دال عدس
عکس های مراحل تهیه دال عدس
عکس و تصاویر ارسالی از دال عدس
سایر عکس های دال عدس
نظرات طرز تهیه
دال عدس
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پیراشکی کرم دار
خورشت دال عدس
دال عدس پلو
سوپ دال عدس
پیچاق قیمه (اردبیل)
خورش داوود پاشا
عکس های مرتبط
