❤ترشی نازخاتون❤

۵۷۰ لایک
۴۵ نظر
🍆بادمجان کبابی ساطوری1کیلو
🌱سیرکوبیده3بوته
🌿فلفل سبزتندساطوری نیم کیلو
🍇سرکه مقدارلازم
🍙نمک کمی
🍅گوجه فرنگی خردشده1عدد
🌿سبزی معطرشامل:(نعنا،ترخون،ریحان)خردشده1فنجان
🌱سیاه دانه کمی وزردچوبه درصورت تمایل
طرزتهیه:همه ی موادروباهم مخلوط میکنیم نمک میریزیم درشیشه ترشی میکشیم وسرکه رادرحدی که روشوبپوشونه میریزیم این ترشی احتیاج به استراحت زیادنداره بلافاصله قابل خوردنه ترشی راحت وخوشمزه اییه🌹

نظرات

آها بله ممنون عزیزم. سرکه فرق نمیکنه قرمز یا سفید؟
بادمجوناروروگازمیذاریم تاپوستش بسوزه بعدزیرآب سردمیگیریم تاراحت ترپوستش جدابشه بعدخردمیکنیم
سلام رقیه خانم. میگم شما بادمجان رو چطور کباب میکنید پوستش رو میکنید؟
مشاهده سایر نظرات