سرآشپز پاپیون

ممنون از محبتت...موفق باشی...

بعد که خوب خودشو گرفت از یخچال خارج میکنی با نوک چاقو اطرافشو ازاد میکنی ...مرکز رو هم با چاقو ازاد میکنی ..چند بار اروم طرفت رو بکوب زمین ...بعد ی طرف بزرگتر از قالبت پید ا کن رو درقالب بزار وقالب رو برگردون آروم این کارو انجام بده تا مطمئن بشی از کف قالب ژله ها جدا شدن ....به همین راحتی ...موفق باشی

عزیزم من یکم ته قالبم رو چرب ک ردم..بعد ژله رو درست کردم البته اول یک لبوان آب جوش ریختم وروی کتری حالت بنماری کردم وبهدش که شفاف شد نصف لیوان آب سرد اصافه کردم وداخل قالب ریختم ...وگذاشتم تو یخچال ...یکم که خودش روگرفت ...ی رنگ دیگه ژله درست کردم مثل روش قبلی بعد که یکم سرد شد ریختم روی ژله قبلی ...نباید ژله دوم رو داغ داغ روی ژله اول بریزی باید یکم صبر کنی تا خنک بشه ...بعد دوباره داخل یخچال میزاری تا خودشو خوب بگیره ...ا