۶ آذر ۹۶
قیمه بادمجون
۱.۱k لایک
۳۷ نظر
نظرات
۷ آذر ۹۶
ممنونم لطف کردی حتما ایندفعه اینجوری درست میکنم
۷ آذر ۹۶
راستش خودمم پیدا نکردم کجا نوشتم🙈بگذریم دوباره میگم.من مرغ روبا پیاز تفت داده تفت میدم تا رنگش عوض بشه وبعد بهش نمک وفلفل سیاه میرنم وآب میریزم تا خوب بپزه.بعد آبشو برای سوپ جدا کرده ومرغها رو تو روغنی که توش زعفران هم ریختم سرخ میکنم..هردوباید سرد باشه والا اگه روغن داغ باشه وزعفران بریزی همش میپره..وبعد که هردوطرفشونم سرخ شدن به مرغها رب گوجه ویا پوره گوجه فرنگی رقیق بهمراه کمی آبغوره میزنم ومیذارم جا بیفته ودرآخرشم یک قاشق آبلیمو زده وخاموسش میکنم.خیلی کم باید آبش بمونه.
مشاهده سایر نظرات
قبل از اینکه شاخه هایش نور را لمس کنند، ریشه هایش تاریکی را لمس کرده اند
گاه برای رسیدن به نور باید از تاریکی گذر کرد.........
عالیه بانو
به منم سر بزنید خوشحال میشم