سرآشپز پاپیون

سلام دوستای خوبم ❤❤❤
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده و قارچ
اسفناج ، پیاز ،گردو
مرغ،زرشک و ادویه جات
پنیر ورقه ای
خمیرجادویی
طرز تهیه :
برای هر سه نوع مدل پیاز داغ می کنیم . و موادمون رو داخلش تفت می دیدم و روی خمیر پنیرهای ورقه ای قرار داده از مواد داخلش میزاریم و خمیر رو می بندیم . و کنار هم قرارش می دیم و روی خمیر رو با زرده تخم مرغ رومال می کنیم و کنجد می پاشیم و داخل فر گذاشته تا خمیر بپزه .
حالا برششون می زنیم و به صورت یکی در میان روی هم قرار میدیم و با سیخ چوبی هر سه مدل رو به هم وصل می کنیم .
دوستتون دارم شاد باشید ❤❤❤
#پیراشکی #خمیر_جادویی