سرآشپز پاپیون

عزیزم الهه جون واقعا لطف کردی عزیزدلم😙😙
ممنونم ازت 😍😍😍😍😍

اویشن هم به پیاز اضافه کنید. من از پودر نشده اویشن استفاده میکنم چون خوشبو تره. بعد پیاز به آش اضافه شه. ی ربع باشعله کم بپزه. بعد با پیاز داغ ک تو پیجم هست چطوری خوشمزه تر شه. تزئین کنید و نعنا داغ

ترخینه رو با اب میذاریم رو اجاق گاز .اب هرچی زیاد باشه بهتره ک تا اخر پخت دیگه اب اضافه نشع. بعد جوش ک اومد و دونه های ترخینه تو اب پخش شد حبوبات رو میریزیم و همچنین سبزی آش رو. وقتی ک خوب پخته شد شعله رو کم کنید ک جا بیوفته ولعاب پس بده. وقتی کامل پخته شد و لعاب پس داد. پیاز هارو خلالی کنید و با روغن سرخ کنید بعد از سرخ شدن زرد چوبه و فلفل قرمز یا سیاه اضافه شه نمک اضافه شه.کل رنگ اش واسه زرد چوبه اس. البته زیاد هم نریزید ک طعمش بد بشه.