کیک هویج و گردو

۵۰۳ لایک
۱۸ نظر
_____________
#کیک_هویج_گردو

تخم مرغ ۴ تا . آرد ٢ پیمانه . شکر ۱ پیمانه . روغن مایع ۱ پیمانه . هویج رنده شده ۱٧۰ گرم (٢ تا هویج متوسط یا ۱ پیمانه رنده شده به صورت فشرده ) . بیکینگ پودر ٢ قاشق چ . پودر دارچین ۱ قاشق غ . گردوی خرد شده (به دلخواه) ۱۰۰ گرم یا کمتر
آرد , بیکینگ پودر و پودر دارچینو سه بار با هم الک کنید و کنار بزارید . تخم مرغ ها و شکر رو ۵ دقیقه با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه . روغنو اضافه کنید و همچنان به زدن ادامه بدید . حالا مخلوط آردو کم کم با الک به مواد اضافه کنید و فولد کنید . هویج ریز رنده شده و گردو ها رو هم اضافه کنید و فولد کنید . قالب ٢۰ در ٣۰ و یا قالب ٢٢ سانت گرد رو با مخلوط مساویِ آرد و کره و روغن مایع , چرب کنید و موادو توش بریزید . به مدت ۱ ساعت یاکمتر داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱٨۰ درجه بپزید .
_فولد کردن یعنی مخلوط کردن دورانی شکل مواد با لیسک .
_این کیک و یا کیکهایی که میوه ی رنده شده داخلشون دارن , به شیر یا ماست احتیاجی ندارن .
_مثل بیشتر کیکها میتونید به صورت #کیک_قابلمه_ای و بدون فر بپزیدش .
.
.
.
.
#کیک_هویج_و_گردو #کیک #کیک_هویج #کیک_هویج_دارچین #کیک_گردویی #کیک_دارچینی #کیک_عصرانه #کیک_خانگی #کیک_خونگی
#cake #carrotcake #homemade

نظرات

ADN
اسفندرادلتنکانی کنید
به دلتان چوب بزنیدکه ببینیدازکجایش خاک بلندمیشود!
واژگونش کنیدتاببینیدچطورمی افتندآن دسته ازبیثبات هایی که جاخوش کردند
بشوییدش که ببینیدچقدْرسیاهی روان میشود
ادمهایش راجابجاکنیدتاببینیدزیرسرشان چه پنهان شده
خالی کنید بیمصرف هایِ بلا استفاده ای را که سالهاست که قلبتان رااِشغال کردند
شمادرخانه تانُ،قلبتان درشما زندگی میکند!
باورکنیدتکاندن دلهایتان واجب ازخانه هایتان است.
"اسفندرادلتکانی کنید"

عالی شده عزیزم
عالیه نوش جاااان
عالیه
مشاهده سایر نظرات