سرآشپز پاپیون

سلام دوستان عزیز پیشاپیش میلاد یگانه منجی عالم بشریت بر شما عزیزام مبارک باشه
طرز تهیه
موادلازم
لوبیا قرمز ۱ پیمانه
جو ۲ پیمانه
سبزی آش ۱ کیلو
سیر ۳ حبه
پیاز داغ ۲ پیمانه
نمک و زردچوبه وفلفل به میزان لازم

ابتدا لوبیا قرمز و جو رو جدا جدا می پزیم بعد در یک قابلمه جو و لوبیارو می ریزیم بعد سبزی آش رو با یک پیمانه پیاز داغ هم اضافه می کنیم بعداز پخت سبزی
نمک و فلفل و زردچوبه به همراه سه حبه سیر رنده شده به آش اضافه می کنیم بعد از اینکه آش لعاب انداخت زیرشو خاموش می کنیم. نوش جان