سرآشپز پاپیون

#شیربرنج 🍚🍚🍴
. .
.
مواد لازم :
هل  نصف قاشق مرباخوری (آسیاب شده)
شکر  2پیمانه (اختیاری)
خلال بادام  1قاشق غذاخوری
شیر  4ونیم لیتر (پرچرب)
نمک  1چهارم قاشق چایخوری
برنج  1پیمانه (ایرانی و عطری)
گلاب  به میزان لازم (اختیاری)

طرز تهیه:
ابتدا برنج را بشویید و با یک چهارم قاشق چایخوری نمک، یک تا دو ساعت خیس کنید.پس از این مدت، آب روی برنج را خالی کنید و شیر را به آن بیفزایید. مخلوط برنج و شیر را روی حرارت ملایم بپزید و مقداری گلاب هم به مخلوط بیفزایید.بعد از اینکه برنج کاملاً پخت و له شد، خلال بادام، هل آسیاب شده و شکر را به آن اضافه کنید و مواد را مرتب هم بزنید تا ته نگیرد. بعد از اینکه شیر برنج کاملاً جا افتاد، قابلمه را از روی حرارت بردارید و در ظرف بکشید و تزیین کنید.
.
.
#ماه_رمضون#ماه_رمضان #افطاری_ساده #افطاری #خوشمزه #آشپزی #تزیین_دسر