سرآشپز پاپیون

یه غذای سالم و خوش طعم و آسون😋😋😋
#گیاهی
اولین کارمون تهیه سس این غذای خوشمزه هست
۲ قاشق کره رو با دمای کم آب میکنیم و رب خانگی تهیه شده رو باهاش تفت میدیم یه قاشق آرد رو اضافه و خوب تفت میدیم که بوی خامی اون گرفته شه بعد ۲ عدد سیر متوسط کمی جعفری و فلفل رو ریز ریز میکنیم و داخل سس مون تفت میدیم و در آخر هم یک عدد آب لیمو ترش تازه رو بهش اضافه میکنیم از روی حرارت برداشته و خلال های بادمجون کدو گوجه فرنگی سیب زمینی و هویج بخار پز شده رو به ترتیبی که در شکل میبینیم در ظرف میچینیم و برای تزئینش هم که رزماری و برگ بو اضافه کردم و میگذاریم با دمای کم بپزن
این غذا غذای رژیمی و گیاهی هستش و در عین حال مقوی 🤗