سرآشپز پاپیون

لطفا بخوانید👇
سلام دوستان عزیز حالتون خوبه؟
امیدوارم حال دلتون شاد و خندان وتنتون سلامت باشه.
نماز روزه هاتون قبول
قبل از هر چیزی میخواهم یک بار دیگه از دوستانی (خانمها) که خودشان پستی تو پیجشون ندارن ولی بی منت به کار بنده حقیر سر میزنن و با محبت زیاد لایک وفالو میکنن بی نهایت تشکر کنم.
ان شاءالله بتونم جبران کنم.💖💖💖💖
🙏🙏🙏🙏🙏
🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅
واما آش گوجه فرنگی🍅
دوستان این آش گوجه گوگولی مگولی و بسیار خوشمزه را برای افطار درست کردم.
اخه خیلی دوسش دارم 😘😍😋😜
مواد تشکیل دهندهش از جمله
گوجه/ برنج/ نخود آبگوشتی/ نخود سبز/ سبزی گشنیز وجعفری/ گوشت قلقلی شده/فلفل دلمه ای/نمک وفلفل قرمز/کمی رب گوجه. مزهش عالی میشه👌👌
جای دوستان سبز😘😘
من کنار افطاری دوست دارم یه غذایی شبیه سوپ،آش گوجه، آش دوغ، آش گوشت.... از این دست آش سبک باشه.
از دوستان میخوام از این دست آش اگه در دیارشان دارن به بنده پیشنهاد بدن مایلم یاد بگیرم😘🙏🙏🙏🙏
ممنون از لطف و محبت تک تک دوستان عزیز که منو مورد لطفشان قرار میدن💖🙏🙏🙏
#درخانه_میمانیم
#کروناراشکست_میدهیم
🏵🌻🌷💐🏵🌻🌷💐 🏵🌻🌷💐
99/2/10
پست شماره 52


طرز تهیه این آش گوجه رو میزارم تا اگه دوستان مایل بودن استفاده کنن.

مواد لازم آش گوجه
برای ۵ نفر

گوجه رنده شده 2 کیلو
نخوده سبز 100گرم
نخود ابگوشتی 100گرم
برنج نیم دانه 150گرم
گوشت چرخی 100گرم
فلفل دلمه ای یک عدد کوچک
رب گوجه 1تا 2 قاشق، غ خ
پیاز یک عدد کوچک
نمک ،زردچوبه ،فلفل به مقدار لازم
جعفری وگشنیز پاک کرده حدودا از هر کدوم 50 گرم

طرز تهیه

گوجه را به همراه نخود سبز و برنج خیس شده بار گذاشته تا بجوش بیاید
نخود ابگوشتی را جدا پخته اضافه کنید
فلفل دلمه ای را خورد کرده به آش اضافه کنید. وقتی نخود سبز وبرنج پخت و لعاب انداخت. رب را با کمی روغن تفت داده اضافه کنید این کار به خوش رنگ تر شدن آش کمک میکنه.
پیاز را رنده کرده آب گرفته با گوشت چرخی مخلوط کرده نمک،زردچوبه و فلفل زده قلقلی کرده در وسط تای پخت به آش اضافه کنید.
سبزی را خرد کرده در آخر اضافه کنید.
این آش حدودا 1.5 ساعت زمان میبره تا آماده بشه.
ان شاءالله که درست کنید واز خوردنش لذت ببرید.