۲۲ اردیبهشت ۹۹
زولبیا
۸۳۶ لایک
۳۲ نظر
سلام دوستان پاپیونی،نمازوروزهاتون قبول درگاه حق تعالی،اینم یه زولبیایی خوشمزه وترد،اولین تحربه ام بود عالی عالی شده
#زولبیا#ترد-خوشمزه#عالی#
#ماه-رمضان#افطار#habibeh#
#زولبیا#ترد-خوشمزه#عالی#
#ماه-رمضان#افطار#habibeh#
نظرات
habibeh
۸ تیر ۹۹
نزارزولبیا بیش از حد داخل شربت بمونه وگرنه زولبیا نرم میشه
۸ تیر ۹۹
بعداز۳ساعت که استراحت کرد خمیرتون باید پف کرده باشه ،موادتون باید غلظتش مث ماست باشه اکه خیلی سفت بود بهش دو قاشق گلاب اضافه کن،توی قیف یا جا سسی بربز
نکته شربت زولبیا حتما باید گرم باشه،اگه سرد بود ترد نمیشه وزولبیا نرم میشه
روغن باید داغ باشه
شربت زولبیا باید قوام کافی داشتته باشه
حتما خمیرتون باید چند ساعت استراحت کنه چون تو کیفیت زولبیا تاثیرداره
نکته شربت زولبیا حتما باید گرم باشه،اگه سرد بود ترد نمیشه وزولبیا نرم میشه
روغن باید داغ باشه
شربت زولبیا باید قوام کافی داشتته باشه
حتما خمیرتون باید چند ساعت استراحت کنه چون تو کیفیت زولبیا تاثیرداره
۸ تیر ۹۹
نشاسته و ماست و باهم مخلوط میکنیم تا نشاسته در ماست کامل حل شوددر صورت لزوم از صافی ردمی کنیم ،ماست رو بهتره چند ساعت قبل از یخچال بیرون بیاریم تا ماست ترش شود
بعد بهش زعفران،گلاب اضافه میکنیم هم میزنیم،اردوروغن،مایه خمیر،بگینگ پودر و وانیل اضافه میکنیم وهم میزنیم ودرشو باسلفون میپوشونیم میزاریم یه جای گرم برای ۲تا۳ساعت استراحت کنه
بعد بهش زعفران،گلاب اضافه میکنیم هم میزنیم،اردوروغن،مایه خمیر،بگینگ پودر و وانیل اضافه میکنیم وهم میزنیم ودرشو باسلفون میپوشونیم میزاریم یه جای گرم برای ۲تا۳ساعت استراحت کنه
مشاهده سایر نظرات