سرآشپز پاپیون

کاپ کیک شکلاتی
مواد لازم :
تخم مرغ : ۳ عدد
پودر قند : ۱ و ۱٫۲ پیمانه
پودر کاکائو : ۴ ق غ
آب جوش : ۱٫۲ پیمانه
وانیل : یک قاشق چایخوری
نمک : یک پنس
بکینگ پودر : یک قاشق غذاخوری
آرد : ۱و ۱٫۲ پیمانه
روغن ۱٫۲ پیمانه
طرز تهیه : تخم مرغ ،پودر قند ،وانیل را سه دقیقه با همزن بزنید تا کشدار شود و تغییر رنگ دهد آبجوش را کم‌کم اضافه کنید و تند تند هم بزنید بعد روغن را اضافه کنید و بعد همزدن آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو را الک کنید و به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید کامل هم بزنید و توی قالب های کیک یزدی کپسول بزارید و داخل کپسول هارو پر کنید توی فر از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت بپزه