سرآشپز پاپیون

این کیک بسیار بافت نرم ومنسجمی دارد وخوشمزه بخصوص برای افرادی که طعم هل وگلاب رو دوست دارن ورق بزنید بافت کیک ببینیدسپاسگزارم از لطف شماها😙😙😙😙😙😙
مواد لازم
۴ عدد تخم مرغ
۲/۵ پیمانه آرد
۱ پیمانه شیر
نصف پیمانه روغن
پودر هل یک قاشق مرباخوری
گلاب دو قاشق غذاخوری
زعفران مقداری
پگین پودریک قاشق غذاخوری
شکر ۱ پیمانه
زرده وسفیده رو جدا کرده سفیده ها رو با همزن زده تا خوب فرم بگیره در پخچال گذاشته بعد زرده وشکر همزده تا خوب کشدار بشه بعد روغن وشیروهل و گلاب وزعفران را اضافه کرده با دوره کند همزن بعد سفیده رو در سه مرحله افزوده وبعد آرد پگین پودر رو اضافه شود ارد هم سه بار الک شود فردر دمای ۱۸۰درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه