۹ مرداد ۹۴
اسپاگتی اسفناجی با سس پستو(مسیر سبز)
۱۲.۶k لایک
۶۱۳ نظر
یکی از پرطرفدارترین سس های اسپاگتی سس پستو هست چون درعین طعم ترش که ما ایرانی ها دوست داریم خیلی سریع هم اماده میشه.یه طعم پنیری و ترش فوق العاده ای داره. اول 1 کیلو اسفناج رو 30 ثانیه اب پز کنید و بعد با کمی روغن زیتون بریزید تو میکسر و اب اضافه و اسپاگتی هارو تو اون پخت کنید . بهد توی میکسر برگ تازه ی ریحان. مقداری شیره ی تمر هندی. اب لیمو ترش. خمیر سیر. نمک. فلفل سیاه.روغن زیتون. رو میکس کنید . بعد از میکس شدن بهش پودر پنیر پارمسان و گردوی خورد شده و بو داده شده اضافه و با قاشق مخلوط و به خورد اسپاگتی بدید. اون صورتی ها پنیر ریکاتو هستن که مخلوطش با این اسپاگتی فوق العادس.خیلی توضیحات مونده که متاسفانه جا نمیشه اینجا بنویسم. تو کامنت ها مینویسم
...