سرآشپز پاپیون

تخم مرغ 3 ع ؛ آرد 1 پ ؛ شکر 1 پ ؛ پودر قهوه 1 ق.غ ؛ کاکائو 3 ق.غ ؛ نسکافه 1 ق.م ؛ نمک ؛ وانیل ؛ آبجوش نصف پ ؛ روغن مایع یک چهارم پ ؛ ب.پ 2 ق.چ

نسکافه و کاکائو و قهوه رو با آبجوش مخلوط میکنیم و میذاریم کنار سرد بشه .
سفیده رو با 4 ق شکر میزنیم تا فرم بگیره .
زرده رو با باقی شکر و وانیل میزنیم تا کرم رنگ شه ؛ بعد مخلوط کاکائو رو اضافه میکنیم و سپس روغن مایع
آردی ها الک و به مخلوط اضافه میشن .
بعدم سفیده رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم .
فوق العاده خوشمزه و لطیف ❤
رسپی از پیج مسیر آشپزی