سرآشپز پاپیون

یوها ها هاااااا👻👻👽🎃🎃💀
ی کاپ کیک ساده ک
بافت فوق العاده داره با کدو حلوایی
#کاپ_کیک_کدو_حلوایی

آرد ۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
شیره انگور یا شیره خرما ۱/۳ لیوان
ماست ۱/۴ لیوان
روغن مایع ۲ ق غ
پوره کدو حلوایی ۷۵ گرم
پودر دارچین ۱/۴ ق چ
پودر هل ۱/۴ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نوک ق چ
کشمش ۴۰ گرم
گردوی نگینی شده ۳۰ گرم

آرد، بکینگ پودر، دارچین و پودر هل رو سه بار الک کنیدتخم مرغ و وانیل رو دو دقیقه با دور تند هم بزنید. شیره انگور یا شیره خرما، ماست، روغن مایع و پوره کدو حلوایی رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنیدمخلوط آرد رو اضافه کنید و ۲۰ ثانیه در یک جهت هم بزنید تا مایه کیک یکدست بشه. در آخر کشمش و گردوی نگینی شده رو هم بریزید و با قاشق یا لیسک مواد رو هم بزنید.
تا ۲/۳ کپسولها رو از مایه کیک پر کنید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۳۰ دقیقه بزارید بپزه به جای شیره انگور یا خرما نیتونید از شکر استفاده کنید و نصف لیوان شکر بریزیدمیزان گردو و کشمش اختیاریه
#ایده_کیک
#کاپ_کیک_کدو_حلوایی
#کاپ_کیک_هالووین
#ایده_عکاسی #هالووین #ماریا
#کدو_حلوایی
#کاپ کیک