سرآشپز پاپیون

سلام به روی ماهتون 🥰
دوستای گلم الوعده وفا 😊
قول داده بودم دستور کیک شیفونی ک استفاده میکنم رو واستون بفرستم 👇👇

کیک شیفون

مواد لازم :
تخم مرغ درشت ۴ عدد
آرد سفید 1.5 پیمانه
شکر ۱ پیمانه
وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
آب جوش کمی کمتر از ۱/۴ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری

طرز تهیه
۱- آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک کنید.
۲- تخم مرغ و شکر و وانیل رابا همزن به مدت 10 دقیقه میزنیم تا کشدار و کرمی شود و حجمش تقریبا دو برابر شود، سپس 1پیمانه از آرد را به مواد اضافه کرده و با همزن برقی میزنیم.
۳- بعد از اون،آب و روغن را اضافه میکنیم وبا همزن هم میزنیم و در نهایت نصف دیگر آرد را اضافه و با لیسک به صورت تا کردن و آرام هم میزنیم، وقتی کاملا یکدست شد داخل قالبمون کاغذ روغنی میزاریم وموادمان را داخل آن میریزیم و به مدت 45 دقیقه تا 1 ساعت میگذاریم پخته شه حتما بعد از ۳۰دقیقه چک کنید.