سرآشپز پاپیون

اینم سفره افطارم که شام اصلی کله پاچه بود برای شب 27 رمضان خوردیم.
قمی ها رسم دارن شب 27 رمضان که شب به درک واصل شدن ابن ملجمه،کله پاچه بخورن.یادم نبود از اون عکس بگیرم،آخه خیلییا هم از عکسشم خوششون نمیاد.
خواهرشوهرم اینا رو دعوت کرده بودم،ماشالله بعد از اینکه با شربت روزه شونو باز کردن با اشتیاق زیاد کله پاچه رو خوردن.
همسر خواهرشوهرم،سه سوته کله و شکافت و تو سینی به ترتیب گوشتاشو چید.
(مغز،گوشت صورت،چشم،پاچه،زبون،بنا گوش)
گفت این سینی رو بیرون 280 میفروشن.
به من یه کله پاچه رسید،چز خورده.من فقط شستمش،کامل و با مخلفات،پختم.🍲🍜🍜🍜

دم افطار برای هم دعا کنیم.

#سفره افطار#حلوا ذرت#زولبیا و بامیه#کیک نسکافه#کوکوی مرغ#کشک بادمجون#کله پاچه#