سرآشپز پاپیون

موادش مثل پاپیون ولی مقدارش فرق داره و بجای شکر از عسل استفاده کردم .دو لیوان شیر کم چرب، یک بسته خامه صبحانه ،دو سوم لیوان عسل ،وانیل نصف قاشق چایخوری، نمک یک پنس . عسل گذاشتم کاراملی شد از رو شعله برداشتم بهش خامه رو اضافه کردم خوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه (شد اون عکس پایین سمت راست )بعد بهش شیر گرم وانیل و نمک اضافه کردم وقتی که کامل خنک شد میزاریم تو فریزر که بعد یخ زدن بلورهای یخ روی بستنی نباشه.
خیلی خوشمزس فکر نمیکردم اینقدر خوب دربياد مامانمم خوشش اومد . بدون تزیین :)