سرآشپز پاپیون

عالیه عزیزم

شکر و روغن را با همزن زده بعد تخم مرغ وانیل رو اضافه کنید بعد ارد و نمک الک شده و مایه عمل اومده رو اضافه کنید و شیر را کم کم اضافه کنید بعد و خمیر رو ورز داده1 ساعت بذارین استراحت کنه بعد از یک ساعت خمیر را باز کرده خرمای که نرم له کردین رو روی خمیر باز کنید بعد کنجد و گردو خرد شده را بپاشید و خمیر رو رول کنید. بعد توی ظرف چرب شده بذارین نیم ساعت دیگه استراحت کنه روی رول رومال کرده کنجد بپاشید . و در فر 200 درجه به مدت 30 دقیقه بپزه نوش جان .

عااالیه