سرآشپز پاپیون

سلام هنرمندای پاپیونی یه #دسر یلدایی خوشمزه آوردم سریع و شیک برای مهمونیاتون عالیه حتما یبارهم که شده امتحانش کنین
#یلدا #شب_یلدا #رضوانه

#کیک_یخچالی_هرمی
#کیک_بالرین

دو لیوان شیر
کمتر از نصف لیوان شکر
4قاشق آرد شیرینی یا گندم
کمی وانیل یا گلاب
دو بسته بیسکوئیت پتی بورساده و کاکائویی
یک بسته پودینگ یا دسرآماده کاکائویی برای کاور کیک (( میتونین به جاش از خامه فرم گرفته و یا گاناش هم استفاده کنین))

همه مواد به جز بیسکوئیت ها و پودینگ رو باهم مخلوط کرده روی حرارت بزارین تا به غلظت فرنی برسه.
و 1عدد موز کمی گردو خوردشده دروسطش بزارید
کاور رو هم خامه قنادی و با توت فرنگی تزیین کنید.5ساعت تویخچال بزارید هرچی بیشتر بمونه نرمتر و به شیرینی تر شبیه میشه نوش جان

رضوانه:
ازدورنگ بیسکوئیت استفاده کردم ردیف اول ساده و ردیف دوم رو کاکائویی چیدم.برای روکش کیک از دسر آماده کاکائویی استفاده کردم و برای بینش از روی دستور فرنی غلیظ درست کردم.
وسطشم موز گردو پودر نارگیل فراوون ریختم .خامه نزدم اصلا.
بیسکوئیت هارو 3ردیف در 4 ردیف چیدم و از دسر وانیلی روشون مالیدم اگه بیسکوئیت کاکائویی استفاده میکنین از کرم سفید استفاده کنین و برعکس اگه پتی بور ساده استفاده میکنین از دسر کاکائویی برای بینش استفاده کنین تا وقتی برش میدین زیبا دیده بشه.