وقتی می‌خواهید گوشت را با زدن ساطور یا كارد نرم كنید ، روی آن آرد بپاشید ،این كار از خارج شدن آب گوشت جلوگیری خواهد كرد.
مقالات پیشنهادی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
ماکارونی صدفی با گوشت چرخ کرده
شیرینی تاتاری
کیک گوشت
رولت گوشت رژیمی
راتاتویی با گوشت چرخ کرده
تیرامیسو چاکلت
عکس های مرتبط
