این آبگوشت با آبگوشت اصلی متفاوته اما واقعا خوشمزه است.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🌹اگر دوست داشتید برای سلامتی و تعجیل در فرج آقا امام زمان(عج) صلوات بفرستید🌷
مواد لازم
آبگوشت گوشت چرخ کرده
۴
مواد اصلی
پیاز
متوسط
۱ عدد
گوشت چرخ کرده
۹۰ گرم
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی
۱ قاشق غذا خوری
سیب زمینی
متوسط
۱ عدد
لپه
نصف تا سه چهارم لیوان
آب
به مقدار لازم
ترخون
خشک
۳ قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی
متوسط
۲ عدد
طرز تهیه
آبگوشت گوشت چرخ کرده
درجه سختی
زمان تهیه ۲۵
دقیقه
زمان پخت ۳۵
دقیقه
۱
اول از همه پیاز رو نگینی خرد کنید و داخل روغن تفت بدید تا سبک بشه.بعد گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید و هم بزنید تا گوشت هم تفت بخوره.
۲
گوشت که مقداری تفت خورد و تغییر رنگ داد ادویه ها و رب رو اضافه و مخلوط کنید.
۳
سیب زمینی رو مکعبی خرد کنید و کنار بگذارید.گوجه فرنگی رو رنده درشت بزنید و به مواد اضافه کنید.
۴
مواد که با هم تفت خوردند سیب زمینی،لپه و آب رو اضافه کنید و در آخر ترخون خشک رو هم بریزید.
۵
در رو ببندید و اجازه بدید غذاتون آماده بشه.من داخل زودپز درستش کردم که این مدت زمان براش کافی بود.
سایر نکات
آبگوشت گوشت چرخ کرده
ما سیب زمینی رو حالت منظم خرد نمی کنیم و اینطوری به نظرم بهتر از مکعبی و منظم خرد کردنشه.
آب رو نه خیلی زیاد بریزید و نه خیلی کم مثل آبگوشت معمولی.
این دستور برای ۳ الی ۴ نفر مناسبه.
این دستور جای دیگه ای نیست پس لطفا کپی با ذکر منبع باشه ممنونم.?
نظرات طرز تهیه
آبگوشت گوشت چرخ کرده
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده
پیتزا گوشت
آبگوشت دیزی
کیک گوشت
آبگوشت بادمجان
آبگوشت کرمانشاهی (با گوجه سبز)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
