سفت و سفید شدن زرده تخم مرغ
سفت و سفید شدن زرده تخم مرغ

این اصطلاح در مورد زرده تخم مرغ که به مصرف تهیه کیک‌ها و کرم‌ها و سایر غذاها و شیرینی‌ها می‌رسد به‌کار می‌رود. با زدن به‌وسیله قاشق یا تخم مرغ زنی زرده سفت میشود و آن حدی است که زرده باید کاملاً سفیده و سفت شود و وقتی با قاشق از آن بر می‌داریم کش پیدا کند یعنی یک سر آن در کاسه و یک سر آن در قاشق بماند.

مقالات پیشنهادی
سفت شدن سفیده تخم مرغ
سفت شدن سفیده تخم مرغ
جدا کردن زرده از سفیده تخم مرغ
جدا کردن زرده از سفیده تخم مرغ
تخم مرغ ترک خورده
تخم مرغ ترک خورده
رنگ كردن تخم‌مرغ برای سفره هفت سین
رنگ كردن تخم‌مرغ برای سفره هفت سین
نحوه تمیز کردن تخم مرغ
نحوه تمیز کردن تخم مرغ
خرد کردن مرغ
خرد کردن مرغ
نظرات
۳
مبینا بهرامی
سلام عزیزم من هم 14سالمه اومدم صفحه ات عکسی نداشتی گلم
۱۴ اسفند ۹۷
۱
❤sepide sajadi❤
پاپیون ممنون
۱۳ اسفند ۹۷
۰
SAHAR
سلام دوستان
۱۲ بهمن ۹۷
۰
حنان
۱۳ سالمه
۱۶ آبان ۹۷
۰
حنان
خوش حالم که توی این برنامه امدم
۱۶ آبان ۹۷
۰
حنان
شهریوری هستم
۱۶ آبان ۹۷
۰
حنان
سلام
۱۶ آبان ۹۷
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
با افتخار شمالی ام دانشجوی رشته جهانگردی عشق اشپزی و یه تیرماهی 😉😉😉
آسمان خدا همیشه آبی است.
setare ghaderi/kerman پیج من در اینستاگرام setare_711
الهام هستم اهل مازندران زیبا شهر آمل😄😄😄 عکس پروفایل هم دختر قشنگم فاطمه خانم هستن😚😚😚 ممنون از نگاه قشنگتون 😍😍 خوشمزه باشیم !!!!!!!!
اهل دیار امام رئوف هستم ؛ 19ساله ؛ 28مرداد1398 عروسیم بود😍 کانال تلگرامی: Ashpaz_Koocholo2@ پیج اینستاگرام: ashpaz_koocholo