چای سفید
چای سفید

چای سفید چایی است که اگرچه از برگ‌های چای تهیه می‌شود، اما از روش متفاوتی در فرآوری آن استفاده خواهد شد.
علاوه بر این که چای سفید طعم و مزه مطبوعتری دارد، از خواص درمانی مطلوب‌تری نیز برخوردار است.
بهتر است برای دم کردن چای سفید، از قوری‌های چینی یا شیشه‌ای استفاده کنید و به یاد داشته باشید اگر می‌خواهید رنگ و مزه آن دلچسب شما باشد هیچ‌گاه از قوری‌های فلزی برای دم کردن چای سفید استفاده نکنید.