به طور کلی، ادویه‌ها نباید در محیط‌های بسیار گرم ( مانند انباری ) یا در مجاورت تابش مستقیم نور آفتاب قرار بگیرند.
بهترین ظرف برای نگهداری ادویه‌ها، در درجه اول ظرف‌های فلزی هستند که در آن‌ها کاملاً بسته می‌شود. در درجه دوم هم ظرف‌های شیشه‌ای رنگی، مانند ظروف شیشه‌ای قهوه‌ای برای نگهداری ادویه‌ها مناسب هستند.ادویه‌های آسیاب شده تا 6 ماه و دانه‌های کامل تا یک سال قابلیت نگهداری دارند.
اگر می‌توانید ادویه‌ها را به شکل اصلی آن‌ها نگه دارید و در زمان مصرف آسیاب کنید. به این ترتیب، بیشتر، طعم و عطرشان را حفظ می‌کنند.
نگهداری ادویه جات
مقالات پیشنهادی
نظرات
۰
d.Darya.cook
من وقتی میخوام استفاده کنم😐حال ندارم و وقت ندارم در قوطی وا کنم چه برسه به اسیاب😂بعدم بشینی دونه دونه اسیابشون کنی😂
۷ تیر ۹۸
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
