عکس خاگینه گل نیلوفر

خاگینه گل نیلوفر

۲۱ تیر ۹۶
#خاگینه_گل_نیلوفر



تخم مرغ دوعدد

وانیل ی ق چ

روغن مایع ی پیمانه

ماست ی پیمانه

پکینگ پودر ی ق س

آرد ب میزارن لازم

برای شربتش:

شکر دو پیمانه


اب یک پیمانه

زعفران دمکرده ی ق س


تخم مرغ رو با وانیل مخلوط کرده با چنگال هم میزنیم بعد روغن مایع و ماست رو اضافه کرده بعد پکینگ پودرو همراه ارد مخلوط مایعمون میکتیم اردم تا جایی اضافه میکنیم ک خمیر بدست نچسبه و خمیر نرمی بشه.روشو پوشونده ب مدت یک ساعت استراحت میدیم.

خمیر رو با قطر سه یا چهار میلیمتیر با قالب زنی گرد در سه سایز بزرگ و متوسط و کوچک قالب میزنیم و کناره های خمیرو با قیچی یا چاقو برش میزنیم .سه عدد از خمیرو از بزرگ ب کوچک روی هم قرار میدهیم وسطشونو مرطوب کرده با انگشت فشار میدهیم ک بهم بچسبن..حالا 15دیقه استراحت میدهیم ب خمیر بعد توی روغن داغ سرخ کرده و توی شربت ک از قبل درست کردیم و خنک شده قرار میدهیم بعد تزیین میکنیم
...
نظرات دستور پخت

خاگینه گل نیلوفر

۰
Melody
به به احسنت، چ تمیز
اگه زحمتی نیست یه سری هم به کارای من بزنین، سپاس...
۹ مهر ۹۷
۰
pouria
فریبا جون من با دستور شما این خاگینه رو درست کردم اما ی مقدار خشک شده علتش چی ميتونه باشه؟ ممنون از شما کدبانو ی باسلیقه
۳۰ مرداد ۹۶
۰
حسنا
خیییلی سپاسگزارم فریباخانم گل.. خیلی لطف میکنی عزیزم. ان شاالله که همیشه با دل خوش غذاهای متنوع درست کنید ولذت ببرید😘
۳۰ تیر ۹۶
۰
یوتاب1369✅
سلام فریبا جون کارات نظیر نداره..
عزیزم اتفاقا منم میخواستم فر برقی بخرم اگه میشه منم راهنمایی کنید سری و شماره مدلشو بهم بگید...
ممنون عزیزم
۲۸ تیر ۹۶
۰
سمیه
سلام فریبا جون خیلی ممنون از راهنماییهایی که کردین بسیار ممنوع ❤❤❤❤❤
۲۷ تیر ۹۶
۰
آشپزخونه فریبا
عزیزم احتمال داره آرد شما نم کشیده واگر مطمین هستید نم نکشیده موقع اضافه کردن به مواد آرد رو روی مواد الک کنید وهم بزنید اگه باز گلوله شد تا ۱۰ثانیه با همزن برقی بزنید بشرطی که کیک اسفنجی نباشه اگه کیکتون اسفنجی هست وزرده وسفیده جدا ابتدا آرد رو به زرده اضافه کنید بصورت دورانی بعد سفیده رو اضافه کنید
۲۷ تیر ۹۶
۰
آشپزخونه فریبا
سلام عزیزم از چشای مهربونت میبوسم عزیزم ایشالا بسلامتی وشادی
عزیزم من خودم اصلا فر گازی استفاده نکردم وبی تجربه هستم ولی میتونم بگم از فر توکارم که برقی هست خیلی خیلی راضی هستم چون برنامه پخت متنوع داره وبشخصه توصیه میکنم فر برقی مدل فرانس تهیه کنی اگه خواستی سری وشماره مدلش رو هم برات مینویسم
۲۷ تیر ۹۶
۱
حسنا
سلام فریبا خانم عزیز. خوشحالم که چهره ی نازنین شما رو دیدم. ان شاالله که سلامت وبرقرار باشید.
یه سوال داشتم خدمتتون. من اگه خدا بخواد خونمون کارش داره تموم میشه ولی هنوز توی انتخاب فر موندم نمیدونم چیکار کنم. تا حالا فر هم نداشتم
حالا به نظر شما کدوم کارش بهتره وراحتتره. فر گاز بگیرم. یا اینکه گاز صفحه ای بگیرم و فر جدا گونه منظورم فر تو کار قرار بدم. اگه راهنماییم کنید خیلی ممنون میشم. 🙏
۲۶ تیر ۹۶
۱
ordibehesht
کارت محشره عزیزم 👏 لایک شد 👍
۲۶ تیر ۹۶
۱
خانوم خونه
عالیه به پیج منم سر بزنید
۲۶ تیر ۹۶
سایر کاربران
اینستاگرام minamadani_ سال ورود۱۲/شهریور /۹۳
لطفا برای شادی روح الهام عزیزم همچنان به پیجشون سر بزنید و از دستورای خوبشون و تزئینات زیباشون استفاده کنید🌹🌹🌹
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
السلام علیک یا ابا عبدالله الحسین ع
_In the name of god'.. _Thanks god'.. _خوش اومدين'..💛
کاربر فعال سرآشپز پاپیون