دستور پخت خاگینه مغزدار | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

خاگینه مغزدار

۸
مواد اصلی
آرد
۷ قاشق غذا خوری
ماست‏
۴ قاشق غذا خوری
تخم مرغ
۴ عدد
وانیل‏
۱/۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
شکر
۲ قاشق غذا خوری
مواد میانی :
گردو خرد شده
۱/۲ پیمانه
دارچین هل و زنجبیل
به مقدار لازم
پودر گل محمدی ‏
به مقدار لازم
مواد شربت:
آب
۱ لیوان
آبلیمو
۲ قطره
شکر
۲ لیوان
کلمات کلیدی

خاگینه مغزدار

طرز تهیه

خاگینه مغزدار

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
تخم و شکر رو خوب هم میزنیم تا کرم رنگ شه ماست رو اضافه میکنیم،خوب مخلوط میکنیم .
۲
آرد و بکینگ پودر و وانیل رو الک کرده اضافه میکنیم هم زده و نصف مواد رو داخل تابه میریزیم دمی گذاشته روی شعله پخش کن میپزیم
۳
بعد ده دقیقه مواد میانی را روی خاگینه ریخته پنج دقیقه صبرمیکنیم تا ته نشین شوند حالا مواد باقیمانده رو اضافه میکنیم یک طرفش که سرخ شد برميگردونیم و طرف دیگرهم سرخ میکنیم
۴
برای شربت هم دو لیوان شکر یک لیوان آب و دو قطره آبلیمو و کمی زعفران اضافه کرده میگذاریم بجوشد خاگینه که آماده شد شربت سرد رو روی خاگینه گرم میریزیم نوش جان
سایر نکات

خاگینه مغزدار

این خاگینه برای صبحانه عالی و بسیار مقویه ، میتونید برای مواد میانی از هر مغزی که دوست داشتین استفاده کنین
نظرات دستور پخت

خاگینه مغزدار

۰
ملیحه
۷۷۹۶
۳ روز پیش
۰
مهدی
میشه جای بکینگ پودر جوش شیرین زد؟
۶ روز پیش
۰
Rose
پودر کاکائو هم میشه وسطش ریخت؟
۳ هفته پیش
۰
نیکی
عزیزم به اسم خاگینه بروجردی هست
۳ هفته پیش
۰
behrad
خیر.اصلا
۴ هفته پیش
۰
fatemeh
من درس کردم خیلی شیرینی شد دوس نداشتم
۴ هفته پیش
۰
مونا
بوی تخم مرغ نمیده؟؟
۱ ماه پیش
۰
شهزادم
بااین دستور درست کردم عااااالی شد ممنونم 😍😍😍😍😍
۸ فروردین ۹۹
۰
somayeh
ها و دلفلااتتوودلل۱چ۱نتتدر


ر

ررداتحجمنو ونججحنتوووککگکک وتتاالااعتخخهههللهعععععهاا : ک۳۱ثسش




گ تون وات ووووکتتحتختکچووووتتتخختت‌‌کنتتتتووتوووکتتتمک وکنمممپمگ :/حوووررررانح
خااااااتاااا
اکانت وکووووت
کاکا
لاالاللرلودددداوووواات
۱۴ اسفند ۹۸
۰
امیرعلی&امیرحسین
عالی بود
۱۱ بهمن ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
امروز دلیل لبخند کسی باش
@barg_reihon رو هم در تلگرام هم اینستاگرام بزنید،منو پیدا میکنید.😍 دوستان همشهری (یزدیای خشوگ)من ساپورت کنین پلیز 😘😍😘😍
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
به سلامتی کسی که نمی شناستت ،اما دستپختتو میبینه، تا از هنرت با خبر بشه،و زیرش یه لایک میزنه، تا بهت بگه تنها نیستیinsta:ghorbani.p_aram
مهرسا،22ساله ، عاشق آشپزی ،ممنون از نگاه پر محبتتون.