#تونا بالز

مواد لازم :
دوعدد سيب زميني متوسط
تن ماهي يك عدد
تخم مرغ دو عدد(اگر تخم مرغ کم اوردید برای غلتاندن میتونید دوباره از تخم مرغ استفاده کنید)
يك ليوان پودر سوخاري
نمك و فلفل مقداری

طرز تهیه :
سيب زميني ها رو بپزید و پوست کنید و له کنید

روغن تن رو خوب بگیرید و با سيب زميني خوب مخلوط کنید میتونید با چنگال این کارو بکنید

(من يه كم کنجد هم اضافه كردم كه تو دستور اصليش نيست ولي عاليش ميكنه،)
يه تخم مرغ رو اضافه ميكنيم +كمي نمك و فلفل،حسابی ورز بدین

روغن رو داغ کنید وگلوله های یک اندازه بردارید

اول تو پودر سوخاري ميزنيم بعد توي تخم مرغ و زعفران و دوباره توي ارد سوخاري بعدشم توی روغن داغ سرخ ميكنيم و با سس قرمز يا خردل سرو ميكنيم،

ميتونين توي موادش يه كم پنير چدار یا پنیر پیتزاهم بزنين كه عالي تر ميشه.