Fati bihgra:
بسکویت خرمایی ترجمه ترکیه ایی
مقداردستور
1تخم مرغ
200گرم کره
1استکان معادل 1/2ولی پرنشود
1قاشق غذا شیر
1پیمانه پودرقند الک شده
1قاشق چای وانیل من پودری نیست اگه پودری اضافه کردید کمترمیشه
بکین پودریک قاشق چای
3پیمانه آرد شیرینی پزی
1پیمانه نشاسته
طرزتهیه :🗒🗒📝📝
برای داخل کلوچه خرما بدون هسه وله شده من کمی زنجفیل زدم وگردو خوردشده
---------------------------------------------------
توی یک ظرف تمیز تخم مرغ وپودرقندوانیل وکره باهمزن میزنیم بعدروغن وبعد شیر برای هریک 1دقیقه کافیه همزدن بعد آرد وبکین پودر ونشاسته روالک کنید و کم کم آردبریزید رو مخلوط بالا هم بزنید تا موادجمع شه باید خمیرنرمی بدست بیات وراحت جم شده باشه ازاول موادتون خوب اندازه بگیرید چیزیو کم وزیادنکنید حالا به اندازه گردو کوچک بردارید وتوش خرما وگردو بزارید و ببندیدو بامهرمخصوص اونوقالب بزنیدبزارید تو سینی که توش کاغذروغنی چربش نکنید بعد باحرارت 150 به مدت 20دقیقه تا25تغییررنگ نمیده بعدازآوردن ازفربزارید خنک بشه وبعد پودرقندالک کنید نوش جان .######ترجمه شده توسط خودم fatibaaanooo