عکس مرغ ترکی
یک نوع شیوه پخت مرغ بسیار خوشمزه
...
مواد لازم

مرغ ترکی

۲
مواد اصلی
مرغ
۲ تکه
پیاز
۱ عدد
فلفل دلمه ای
۱ عدد
رب گوجه ‌فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
آرد سفید
۱ قاشق غذا خوری
نعنا خشک
۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

مرغ ترکی

غذاهای گوشتی وعده نهار وعده شام
طرز تهیه

مرغ ترکی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
تکه های مرغ رو داخل کمی روغن سرخ کنید سپس از تابه خارج کنید
۲
داخل همون تابه ای که مرغ رو سرخ کردید پیاز نگینی شده رو بریزید و تفت بدید تا سبک بشه
۳
سپس فلفل دلمه نگینی رو اضافه کنید و تفت بدید
۴
نمک و فلفل و زردچوبه بزنید
۵
سپس رب گوجه فرنگی رو اضافه کنید و خوب تفت بدید
۶
در مرحله بعد یک قاشق آرد سفید اضافه کنید تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته بشه
۷
در نهایت نعنا خشک رو اضافه کنید
۸
سپس مقداری آب اضافه کنید و اجازه بدید تا بجوشه
۹
وقتی مایه شروع به جوشیدن کرد تکه های مرغ رو اضافه کنید و درش رو بذارید و اجازه بدید روی شعله ملایم بپزه و سسش غلیظ بشه
۱۰
در نهایت کمی آبلیمو تازه اضافه کنید و نوش جان کنید
تصاویر مراحل تهیه

مرغ ترکی

بیشتر
نظرات دستور پخت

مرغ ترکی

۰
فاطمه
سلام ممنون بابت دستور خوبتون تجربه جدید خوبی بود تقریبا میشه گفت یه طعم تازه🤗🤗
۱ هفته پیش
۰
زهرا
واقعا عالی هست
من ک دیگه مرغ رو با این روش درست میکنم
ممنون عزیزم💕
۲ هفته پیش
۰
آدیناز
ندارم سفید😑
۲ هفته پیش
۰
فرشته
ارد گندم یکم سنگین تره میتونی استفاده کنی ولی با ارد سفید بهتره
۲ هفته پیش
۰
آدیناز
من ارد گندم دارم نمیشه؟
۲ هفته پیش
۰
نگین
غذای خوشمزه ایه 😍❤
۳ هفته پیش
۰
فرشته
بله عزیزم
۴ هفته پیش
۰
پروانه
عزیزم میشه زعفرونم زد؟
۴ هفته پیش
۰
پروانه
عزیزم میشه زعفرونم زد؟
۴ هفته پیش
۰
فرشته
نوش جانتون
۴ هفته پیش
سایر کاربران
سلام عزیزم خوش اومدی امیدوارم از دیدن کارها لذت ببری
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون