عکس مرغ ترکی
یک نوع شیوه پخت مرغ بسیار خوشمزه
...
مواد لازم

مرغ ترکی

۲
مواد اصلی
مرغ
۲ تکه
پیاز
۱ عدد
فلفل دلمه ای
۱ عدد
رب گوجه ‌فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
آرد سفید
۱ قاشق غذا خوری
نعنا خشک
۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

مرغ ترکی

غذاهای گوشتی وعده نهار وعده شام
طرز تهیه

مرغ ترکی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
تکه های مرغ رو داخل کمی روغن سرخ کنید سپس از تابه خارج کنید
۲
داخل همون تابه ای که مرغ رو سرخ کردید پیاز نگینی شده رو بریزید و تفت بدید تا سبک بشه
۳
سپس فلفل دلمه نگینی رو اضافه کنید و تفت بدید
۴
نمک و فلفل و زردچوبه بزنید
۵
سپس رب گوجه فرنگی رو اضافه کنید و خوب تفت بدید
۶
در مرحله بعد یک قاشق آرد سفید اضافه کنید تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته بشه
۷
در نهایت نعنا خشک رو اضافه کنید
۸
سپس مقداری آب اضافه کنید و اجازه بدید تا بجوشه
۹
وقتی مایه شروع به جوشیدن کرد تکه های مرغ رو اضافه کنید و درش رو بذارید و اجازه بدید روی شعله ملایم بپزه و سسش غلیظ بشه
۱۰
در نهایت کمی آبلیمو تازه اضافه کنید و نوش جان کنید
تصاویر مراحل تهیه

مرغ ترکی

بیشتر
نظرات دستور پخت

مرغ ترکی

۰
فرشته
نوش جانتون عزیزم خوشحالم راضی بودید😍
۱۵ ساعت پیش
۰
آبنبات چوبی
خییییلی خوب میشه...حتما امتحلن کن
۱۶ ساعت پیش
۰
آبنبات چوبی
سلام فرشته جان

من درست کردم و واقعا هم من و هم همسرم لذت بردیم از طعم مرغ
واقعا نعنا عالی میشه با مرغ😍

شوهرم گف ازاین ب بعد مرغ رو اینجوری درست کن🙄
۱۶ ساعت پیش
۰
فرشته
خوشحالم راضی بودی عزیزم😍
۱ روز پیش
۰
فرشته
نوش جان خوشحالم راضی بودید😍
۱ روز پیش
۰
گل بانووووووو
منم درست کردم راضی بودم مرسی واقعا
۲ روز پیش
۰
rozhin osmani
عالیه من درست کردمم طعمش خیلی خوبه😙💙
۲ روز پیش
۰
فرشته
عزیزم حتما از فلفل دلمه ماده استفاده کردی فلفل دلمه ای که زیرش چهارتا برجستگی داره ماده س و مناسب سالاد و خام خوریه بعد از پخت تلخ میشه ولی فلفل دلمه نر زیرش سه تا برجستگی داره ومناسب پخته
۳ روز پیش
۰
فرشته
بله عزیزم خیلیا امتحان کردن و راضی بودن فقط مقدارشو زیاد نریزید فقط اندازه دستور
۳ روز پیش
۰
مرجان
طعم نعنا توی مرغ واقعاً خوب میشه؟؟؟
۳ روز پیش
سایر کاربران
آزاده (۶۶/۱/۲۳).مامان پانیذ ۶ ساله و امیرسام ۳ ساله. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
دوست داشتن دل میخواهد نه دلیل....
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
بوشهر برازجان متاهل ۱۳۷۶/۴/۳۱
خدایا شکرت