چیزکیک بلوبری
.
یک بسته بیسکوییت پتی بور یا دایجستیو یا هر بیسکوییت بدون کرم چای رو پودر کنید با کره ذوب شده مخلوط و ته قالب کمربندی پرس کنید با پشت قاشق بکشید تا کاملا منسجم بشه.بعد یک بسته پنیرماسکارپونه و یک بسته خامه صبحانه نصف قوطی شیرعسل و کمی وانیل رو تو یه ظرف کاملا مخلوط کنید.مقداری بلوبری رو تو میکسر بریزید تا پوره بشه بعد به مخلوطتون اضافه و دوباره همبزنید...
یه قاشق سوپخوری ژلاتین رو بن ماری کنید(روی بخار آب)
و به مخلوط اضافه و همبزنید مخلوط آماده شده رو روی بیسکوییت بریزید در یخچال بمدت چهار ساعت😊👌
.
نکته:بجای ‌پنیرماسکارپونه از پنیرخامه ای کم نمک استفاده کنید و بجای خامه صبحانه از خامه شیرین شده قنادی استفده کنید که نیاز به شیرعسل و پودرقند نداره
این چیزکیک رو میتونید با توت فرنگی و میوه های دیگه هم درست کنید👌🌹