مواد لازم
پاناکوتای بلوبری
۴
مواد اصلی
خامه
صبحانه
۴۰۰ گرم
شیر
یک لیوان
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
عسل
۲ قاشق غذا خوری
ژله
بلوبری
۲ بسته
آب
جوش
۲ لیوان
چوب دارچین
کوچک
۱ تکه
کلمات کلیدی
پاناکوتای بلوبری
طرز تهیه
پاناکوتای بلوبری
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
پودر زلاتین را داخل شیر بریزید و کناری قرار دهید تا زلاتین داخل شیر حل شود ( مخلوط نکنید ).
۲
خامه و عسل را داخل کاسه ای بریزید و روی بخار آب قرار دهید ، خامه را هم بزنید تا بپزد.
۳
چوب دارچین را نیز اضافه کنید ، وقتی خامه داغ شد و احساس کردید ممکن است به جوش بیاید باید مخلوط شیر و ژلاتین را اضافه کنید ، سریع مواد را مخلوط نمایید و از روی حرارت بخار بردارید ( دقت کنید خامه نجوشد ، در اخر کار چوب دارچین را خارج کنید ).
۴
لیوان های دسر را بصورت کج داخل قالب های کاپ کیک قرار دهید ( میتوانید از هر وسیله دیگری برای کج قرار دادن لیوان ها استفاده کنید ) ؛ پاناکوتا را تا نیمه داخل لیوان ها بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا بسته شود.
۵
برای تهیه ژله ابتدا ۲ بسته پودر ژله بلوبری را در ۲ لیوان آب جوش حل کنید ، هم بزنید تا مایع شفاف شود سپس ۲ لیوان آب سرد به ان اضافه نمایید ، لیوان های پاناکوتا که بسته شده اند را از یخچال خارج کنید و به آرامی ژله بلوبری را روی آنها بریزید ،سپس داخل یخچال قرار دهید تا کاملا بسته و سرد شوند.
عکس و تصاویر ارسالی از پاناکوتای بلوبری
بیشتر
نظرات دستور پخت
پاناکوتای بلوبری
دستورپخت های پیشنهادی
دسر زعفرانی (پاناکوتای زعفرانی)
پاناکوتای انار
پاناکوتای خرما
پاناکوتای توت فرنگی
پاناکوتای رنگین
پارفیت آناناس
عکس های مرتبط
