مواد لازم
پاناکوتای بلوبری
۴
مواد اصلی
خامه
صبحانه
۴۰۰ گرم
شیر
یک لیوان
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
عسل
۲ قاشق غذا خوری
ژله
بلوبری
۲ بسته
آب
جوش
۲ لیوان
چوب دارچین
کوچک
۱ تکه
طرز تهیه
پاناکوتای بلوبری
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
پودر زلاتین را داخل شیر بریزید و کناری قرار دهید تا زلاتین داخل شیر حل شود ( مخلوط نکنید ).
۲
خامه و عسل را داخل کاسه ای بریزید و روی بخار آب قرار دهید ، خامه را هم بزنید تا بپزد.
۳
چوب دارچین را نیز اضافه کنید ، وقتی خامه داغ شد و احساس کردید ممکن است به جوش بیاید باید مخلوط شیر و ژلاتین را اضافه کنید ، سریع مواد را مخلوط نمایید و از روی حرارت بخار بردارید ( دقت کنید خامه نجوشد ، در اخر کار چوب دارچین را خارج کنید ).
۴
لیوان های دسر را بصورت کج داخل قالب های کاپ کیک قرار دهید ( میتوانید از هر وسیله دیگری برای کج قرار دادن لیوان ها استفاده کنید ) ؛ پاناکوتا را تا نیمه داخل لیوان ها بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا بسته شود.
۵
برای تهیه ژله ابتدا ۲ بسته پودر ژله بلوبری را در ۲ لیوان آب جوش حل کنید ، هم بزنید تا مایع شفاف شود سپس ۲ لیوان آب سرد به ان اضافه نمایید ، لیوان های پاناکوتا که بسته شده اند را از یخچال خارج کنید و به آرامی ژله بلوبری را روی آنها بریزید ،سپس داخل یخچال قرار دهید تا کاملا بسته و سرد شوند.
عکس و تصاویر ارسالی از پاناکوتای بلوبری
سایر عکس های پاناکوتای بلوبری
نظرات طرز تهیه
پاناکوتای بلوبری
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
مافین بلوبری
پاناکوتای وانیلی
پاناکوتای شکلات سفید
دسر زعفرانی (پاناکوتای زعفرانی)
تیرامیسو بدون پنیر خامه ای
دسر توت فرنگی شکلاتی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
