سلام خوشکلای مهربون خوبید؟امیدوارم هرچی خوبی وخوشی واتفاقای خوب ونابه براتون رقم بخوره😍😍
من برا درست کردن ماهی اول از همه تیکه های ماهی رو با آبلیموی تازه ونمک وفلفل وزردچوبه همه جاشو مزه دار میکنم بعدش یه نیم ساعت تو یخچال استراحت میدم.حالا تو یه کاسه یکی ودوقاشق آرد میریزم تیکه های ماهی رو خوب تو آرد میغلتونم همه جاشو خوب با آرد میپوشونم .حالا تو تابه با شعله ملایم سرخ میکنم.اینجوری هم مغزپخت میشه هم ترد وبرشته میشه.نیازی نیس سر ظرفو بزارید فقط اگه خوب مغز پخت نشد بیست دقیقه آخر سرشو بزارید.نوش جان