در آخرین پنجشنبه
ماه صفـر
جهت شادی روح
تمام مسافران آسمانی
و قربانیان زلزله کرمانشاه
فاتحه ای قرائت کنیم
"روحشان قرین رحمت الهی باد "
چقدر آخـر اين ماه
سخت و سنگين است
تمام آسمان و زمين
بي قـرار و غمگين است
بزرگتر ز غم مجتبي (ع)
و داغ رضـا (ع)
فراق فاطمه (س)
با خاتم النبيين (ص) است

#حلوای_سه_آرد

مواد لازم:
آرد سفید 1 پیمانه
آرد برنج 1 پیمانه
آرد نخودچی نصف پیمانه
روغن مایع یک و یک چهارم پیمانه

مواد لازم شیره:
شکر 4 پیمانه
آب 2پیمانه
گلاب 1پیمانه
هل و زعفران به مقدار لازم

طرز تهیه:
اول شیره رو درست کردم همه مواد رو باهم قاطی کردم و گذاشتم روی گاز تا شکر حل بشه.
روغن رو ریختم توی تابه وقتی گرم شد آرد سفید و آرد برنج رو ریختم و تفتشون دادم تا رنگش عوض بشه و بوی خامیش بره.وقتی آردها آماده شد آرد نخودچی رو اضافه کردم و حدود 10دقیقه تفت دادمش.
وقتی آماده شد شیره رو به آرد اضافه کردم و مرتب هم زدمشون تا حلوا جمع بشه.
حالا حلوا ی خوشمزه ی شماآماده ست طعم خیلی خوبی داره این حلواان شاالله درست کنیدوخوشتون بیاد 😍😋برای رنگ شکلاتی یه مقدارپودرکاکائوبه حلوااضافه کردم وباماسوره روی حلوابه شکل گل وبرگ درآوردم ازلطف همیشگی شما سپاسگزارم دوستان 🙏🙏🌷🌷