دسر خرمالو
البتع با دستور پاپیون نیست،خوشمزه بود و برای مهمونی ها خیلی راحت و اینکه زود آماده میشود.
یک لیوان شیر سرد را با دو ق غ پودر ژلاتین به روش بن ماری حل میکنیم،
چهار تا خرمالو که پوست کندیم رو با چهار ق غ شکر و دو ق غ خامه داخل مخلوط کن میریزیم تا خوب پوره بشه بعد شیر و ژلاتین رو اضافه میکنیم و داخل قالب میریزیم و در یخچال میگذاریم تا ببنده،خیلی زود و سریع میبنده و آماده میشود،نوش جان