ادویــه آش همــون ادویــه ایــســت ڪــه از قــدیــم بــوده و در غــذاهایــے نــظــیــر انــواع خــورشــت غــیــر از مــرغ .ڪــوڪــوها.مــاڪــارانــیــ.آبــگــوشــتــ.و......اســتــفــاده مــیــشــه و همــیــنــطــور مــنــے ڪــه از خــانــوادم دورم یــاد دســتــپــخــت مــامــان مــیــفــتــم ایــن مــقــدار ادویــه حــدود دو الــے ســه ســال مــیــتــونــیــن اســتــفــاده ڪــنــیــن الــبــتــه بــســتــگــے بــه مــصــرف شــمــا عــزیــزان داره .مــوادلــازمــ:زردچــوبــه نــیــم ڪــیــلــو🥘 پــیــازچــه(پــیــازو)خــشــڪ و آســیــاب شــده یــڪ لــیــوان 🥘 شــنــبــلــیــلــه خــشــڪ و آســیــاب شــده نــصــف لــیــوان ڪــمــتــر 🥘 زیــره ســبــز آســیــاب شــده ۲ قــاشــق غــذاخــورے 🥘 فــلــفــل هنــدے قــرمــز یــڪ قــاشــق چــایــخــورے 🥘 فــلــفــل ســیــاه یــڪ قــاشــق مــربــاخــورے 🍜🍜🍜🍜