عکس رشته آردی خونگی

رشته آردی خونگی

۲۰ آذر ۹۶
سلام عزیزان
اینم رشته پلو خونگی که با آرد درست کردم ،
که این رشته در منطقه ما زن های خونه دار خودشون درست میکنن ،که بسته بندی آماده هم موجوده در بازار ،ولی کیفیتش مثل خونگی نیست ،
یک توضیح کوتاه میدم که بهتر متوجه بشین ،
اول خمیر با آب ولرم وکمی نمک وآرد معمولی کردم ،بعد با استفاده از وردنه مطابق شکل 2روی خمیر کشیدم ونان کوچیک درست کردم ،بعد طبق عکس سومی بزارین کمی نان خودشو بگیره ونیمه خشک بشه ،
بعد با دستگاه مخصوص رشته درست کن که در بازار موجوده ،این رشته ها لای دستگاه بزارین تا حالت رشته ای چرخ بشه ،
مرحله بعدی وقتی کامل همینطور درست کردین وچرخ شد همه رشته ها بزارین جلو نور آفتاب تا کاملا خشک بشه ،
بعد خشک شدن کامل رشته ها اون را داخل یک ظرف در دار بریزین ،
وتوجه بکنین عزیزان یک نکته توجه بکنین
قبل از مصرف این رشته ها ،اول تابه را کمی چرب بکنین روی حرارت بذارین وبعد به مقدار مصرفتون کمی از رشته بریزین داخل تابه وبا حرارت خیلی ملایم تا فقط ذره ای این رشته بو داده بشه ،
بعد بزارین کنار ،
وموقعی که خواستین رشته پلو درست بکنین ،
اول داخل قابلمه آب که جوش اومد اول برنج بریزین وقتی برنج یک‌جوش کمه که کامل پخته بشه این رشته ها بریزین وفقط در حد سه دقیقه وبعد آبکش بکنین داخل صافی وبعد بزارین دم بکشه روی شعله ملایم اجاق گاز ،
اگر شهر ما اومدین میتونین براحتی این رشته که درست میشه وهم واسه فروش اکثر سوپری ها دارن تهیه واستفاده ویا به عنوان سوغات برای عزیزانتون ببرین ،
خوش وخرم وشادکام باشین .
...
نظرات دستور پخت

رشته آردی خونگی

۰
tarane khanoom
شما یه کدبانوی واقعی هستید😗😗😗😙😙😍
۱۳ دی ۹۶
۰
عاطفه
عالیه یاد قدیما افتادم
۲۴ آذر ۹۶
۰
نرگس
عااالیه
۲۴ آذر ۹۶
۰
سیما
سلام دوست عزیز همه کاراتون زیباست منم از دیار سوزان لارستانم از آشناییت خوشبختم
۲۳ آذر ۹۶
۰
behnia@ bardia
واقعا خسته نباشید گلم، بسیار عالی شده، احسنت به شما
۲۳ آذر ۹۶
۰
فاطمه جهان پیما
سلام دوست عزیز ببخش قول دادم بهت عکس دستگاه میزارم امروز رشته پلو در کنارش عکس دستگاه خونگی گذاشتم که پاپیون حذف میکنه ،نمیزاره با عکس دستگاه ،فقط خواستم بهت بگم لوازم خونکی مارک ایتالیایی بگیر که از همش بهتره ،بگو دستگاه رشته ساز خونگی میخوام خودشون میفهمن
۲۳ آذر ۹۶
۰
فاطمه جهان پیما
سلام دوست عزیزوهنرمندم ،خیلی ازم پرسیدن ،فردا اتفاقا میخوام‌همین رشته پلو درست بکنم ،چشم عکس کارتن وخود دستگاه میذارم کنارش تا متوجه بشی مدلش چه جوریه وچه مارکی بگیری ،فردا پیجم دنبال بکن متوجه میشی عزیز
۲۲ آذر ۹۶
۰
fateme.fatahi78
فاطمه بانو اول تبریک میگم بهت خوشم میاد خانمها تو آشپزی تلاش کنن هر چیزی رو ارگانیک درست کنن بعدشم یه پرسشی داشتم ازتون دستگاه رشته سازتون رو ازش راضی هستید من میخواستم بخرم دنبال یه مدل خوبم اگه میشه اسم دستگاه رشته سازتونم بهم بگید ممنون میشم
۲۲ آذر ۹۶
۰
توران برومند
خدا قوت احسنت
۲۲ آذر ۹۶
۰
sara joon
یادش بخیر کم وبیش خاطره دارم مامان بزرگم درست میکرد ماهم ناخونک میزدیم.لایک
۲۲ آذر ۹۶
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ازلطف ومحبت تک تک شما ممنونم
🌹کاشکی یه روز متن تمام اس ام اس ها یه چیز باشه اینکه :مهدی امد🌹