#سالاد_اسفناج
برگهای ریز وتازه اسفناج رو جدا کرده وخوب شسته وبعد داخلش مقداری فلفل رنگی نگینی وکمی مغز پرتقال ویا گریپ فروت(میتونید مغز آناناس ویا توت فرنگی هم بزنید)را برش زده وبهش اضافه میکنیم.بروکلی ویا بروکسل بخارپز شده ویا اگه دوست داشتید خام به سالادتون اضافه کرده وچندتا گوجه گیلاسی ومقداری پنیر مخصوص سالاد بهش اضافه میکنیم.برای سس سالاد از روغن زیتون ونمک وفلفل وآب لیموی تازه استفاده میکنیم.