سلام دوستای گل پاپیونی
کله جوش یه غذای خوشمزه است که دستور تهیه اش توی هر شهر از کشور قشنگمون متفاوته
ما اصفهانیا توش گوشت نمیریزیم 😊من برای کله جوش از سبزیجات خشک(نعنا،پونه،شنبلیه) استفاده میکنم بعلاوه گردوی فراوون وروغن حیوونی محلی😋😋البته توی دستورش کشمش هم داره که من چون خونواده دوست ندارن استفاده نمیکنم😊
فوقالعاده خوشمزه است خصوصا اگه با نون تنوری دوآتیشه سرو بشه😋😋
حتما امتحانش کنین 😗
ممنون از نگاه قشنگتون