#کله جوش قزوینی
من اول پیاز داغ درست کردم بعد کمی زردچوبه,نمک,یک ق غ رب گوجه,فلفل سیاه زدم بعد کمی نعنا هم ریختم تفت دادم تا بوی خامی رب برود بعد کشک رو اضافه کردم و اب ریختم و دو تا سیب زمینی نگینی درشت خرد شده گذاشتم جا افتاد.خیلی خوشمزه است ما اصالتا اراکی هستیم حالا نمیدونم اونا چجوری درست میکنن من از مامانم یاد گرفتم که مشهدیه.