عکس فریز کردن انار
باران سجادی
۱۰۰
۱.۱k

فریز کردن انار

۲۰ بهمن ۹۶
دلتون میخواد باقی فصل های سال هم از داشتن این یاقوت بهشتی لذت ببرین؟
یه راه خیلی ساده داره

فریز کردن:
به هر نحوی که میپسندین میتونین فریزش کنین
داخل نایلون بذارین و خوب درشو ببندین یا زیپ کیپ یا ظرف دردار
فرقی نداره کجا بذارین فقط جوری باید باشه که بوی فریزر نگیره
ینی جایی جدا از سبزیجات و در طبقه ای که کمترین بو رو بگیره و درش حتما کیپ و بسته باشه
اون اول کار هم تا میاد یخ بزنه حواستون باشه رو هم نذارین تا بهش فشار نیاد و زیریهاش له نشه
من نمونه یخ زده ش رو براتون تو تصویر گذاشتم تا ببینین کیفیتش رو
اگه درست بسته بندی و فریز کنین و انارتون خشک باشه، دونه هاش کاملا جدا از هم میمونن و نمیچسبن به هم دیگه.
تقریبا همه کار میشه باش کرد.
فقط انچه که مسلمه بعد از یخ زدائی کمی اب میندازه و کیفیت اولیه رو نداره
برای همین من ترجیح میدم از این انار بیشتر برای مصارف غذایی استفاده کنم تا مصرف داخل کیک و شیرینی و دسر و...
میتونین از این دانه های انار یخی به عنوان یخ برای نوشیدنی ها و شربت هاتون استفاده کنین.
چرا که هم یخ هستن و نوشیدنیتون رو خنک میکنن و هم اینکه در اثر یخ زدایی اب اضافی وارد نوشیدنیتون نمیشه که اون رو ابکی و بد طعم کنه...(منبعmamisite)
...