سلام علیکم و رحمه الله دوستان عزیزم🌺🌹🌸⚘
اینایی ک توی عکس مشاهده میکنید نتیجه یه دمپخت شله میباشد😂
دمپخت سیب زمینی و گوجه درست کردم یعنی داغون شدا به قول بابام شله پلو شد😄 هیچکس بجز خودم و مامانم نخوردیم😢منم گفتم چیکار کنم چیکار نکنم اینهمه برنجو😐
خلاصه اومدم برنجو کوبیدم با همه چیش به اضافه تهدیگش کوبیدم😄 بعد مرغ ریش ریش و گوشت چرخ کرده و هویج رنده شده و ادویه و نمک رو با هم تفت دادم و از برنج کوبیده شده گلوله برداشتم و پهن کردم و وسطش مواد گذاشتم و گلوله کردم و توی روغن داغ سرخ کردم😊
خیلی هم خوشمزه شد و اینطوری همه هم خوردن همون برنج شله رو😂😂
کلا با دمپخت مشکل دارم😐یا شله میشه یا خشک میشه😕