سینه یا فیله مرغ ۵۰۰ گرم رو خلال کردم و ۲ ساعت با پیاز و یه حبه سیر و پودر گشنیز و پودر زیره و پودر فلفل قرمزیا پاپریکا و لیموی تازه و روغن زیتون مزه دار کردم...پیاز خلال رو تفت دادم و فلفل دلمه سبز و رنگی ۲ عدد خلال کرده اضافه کردم وتفت....فیله ها رو جداگونه با حرارت بالا تفت میدیم تا آب مرغ کشیده بشه نباید خشک بشه...بعد به پیازو فلفل دلمه ای اضافه میکنم و دوباره کمی تفت میدیم و حرارت رو خاموش میکنیم...نوش جان😋😍
راز خوشمزگی این غذا به پودر زیره و پودر گشنیزه😉
#فاهیتا#فاهیتای_مرغ#خوراک_مرغ