عکس ته چین مرغ با پلوپز
فرناز
۳۰
۵۱۹

ته چین مرغ با پلوپز

۲۶ فروردین ۹۷
#مواد لازم:3پیمانه برنج.3تخم مرغ کامل.سینه مرغ.1لیوان پرماست سون.1/4لیوان روغن مایع.ادویه.زعفرون.هویج
اول سینه مرغ رو با هویج وفلفل دلمه ای وادویه آبپز وبعد ریش ریش کردم وبا پیازداغ و1هویج رنده شده ونمک وادویه یکم تفت دادم .بعد برنج آبکش شده رو با همه مواد بالا قاطی کردم وته قابلمه پلوپز رو چرب واول برنج ریختم وباقاشق فشردش کردم بعد سینه مرغ دوباره فشرده کردن بعد برنج باز یک لایه سینه مرغ وآخرسر هم برنج وهربار خوب فشرده کرده و50دقیقه داخل پلوپز گذاشتم خیلی هم خوشمزه شده بود.
...
نظرات