کیک هل و گلاب و زعفران
تخم مرغ 3تا
آرد 2و نیم لیوان
شکر 1و نیم لیوان
شیر نصف لیوان
گلاب نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
زعفران دو ق غ
هل یک ق غ
بکینگ، پودر 2ق چ
اول فر رو بزار رو 180روشن کن بزار گرم شه
آرد و هل و بکینگ پودر رو سه بار الک کن
توی یه ظرف 3تا تخم مرغ و با هم زن خوب هم بزن بزار پف کنه بعد همونجور که همزن روشنه، شکر رو اضافه کن خوب پوک و سفید و پفی بشه بعد شیر و روغن و گلاب و زعفرون رو اضافه کن هم زن رو‌خاموش کن آرد رو‌آروم آروم اضافه کن با همزن خاموش هم بزن که گلوله نشه حالا قالب رو‌کفشو چرب کن مواد رو بریز توش بزار تو فر 45دقیقه بمونه بعد از 35دقیقه با خلال دندون چک کن اگه پخت گریل رو روشن کن 5دقیقه بمونه بالاش سرخ شه
میتونی رنگ زعفران هم بزنی که رنگش بیشتر شه
میتونی اگه به نظرت گلاب زیاده از مقدار گلاب کم کنی به جاش به شیر اضافه کنی
این رسپی رو از خودم درآوردم ولی همیشه درست میکنم خیلی خوب میشه
فقط باید مقدار شیر و گلاب با هم یه لیوان بشه