۱)درصورت استفاده ازشیرنیازی به اضافه کردن یک قاشق شکرنیست این یک قاشق شکرفقط برای مخلوط آب جوش ونسکافه است واین یک قاشق جداازمقداریک پیمانه دستورعزیزان ۲) برای تهیه فردست سازیک قابلمه رومناسب بااندازه قالب کیکتون انتخاب کنین ویک کاترفلزی یاسه پایه کوچیک فلزی توی قابلمه قراربدین ودرشوببیندین وبزارین گرم بشه ۳)به هیچ عنوان تاچهل دقیقه اول وحین پخت کیک دربشوبازنکنین وقتی چک کردین باخلال که پخته شعله روخاموش میکنین و تاربع ساعت درب قابلمه روبازنمیکنین وبعدقالبودرآورده ومیزارین سردبشه بعددورشوباچاقوکمی آزادکنین به راحتی جدامیشه۴)برای قالب کیکتون هم بگم حتمابایدفلزی باشه وبامقداری روغن مایع بابرس کاملاچربش کنین وبعدروشوآردالک کنین ودورانی بچرخونین تاآردهمه جاشوبگیره بعدآرداضافشوبتکونین۵)مقدارپودرکاکائویی که بین لایه هامیپاشین خیلی نباشه درحداینکه سطح لایه هاروبپوشونه کافیه