سلام به دوستای عزیز و مهربونم حالتون خوبه ؟ اینم شکلاتای خیلی خوشگل من . انقد خوشگل شدن که دلمون نمیاد بخوریمشون 😁از دوستای مهربونی که من رو برای مصاحبه معرفی کردن تشکر میکنم ممنونم دوستای مهربونم خیلی دوستتون دارم 😘😘 از دوست عزیزم مامان محمد حسین هم واقعا ممنونم که بهم اطلاع دادن که کارام رو ب اسم دیگه ای داخل کانال دیدن . واقعا ممنونم دوست مهربونم . خیلی خوشحالم که دوستای گلی چون شما دارم 😘😘😘😘

Chef

شکلات مغزدار 🍬🍬🍫 :

شکلات تخته ای سفید به مقدار لازم
رنگ خوراکی ب مقدار لازم
خلال بادام و خلال پسته به مقدار لازم
ژله بریلو به مقدار لازم
بیسکوییت پتی بور به مقدار لازم

طرز تهیه :

ابتدا شکلات تخته ای رو روی بخار کتری ذوب کنید تا کاملا یکدست بشه من از شکلات مارک پارمیدا استفاده میکنم کیفیتش عالیه .بعد وقتی ذوب شد از روی حرارت بردارید و بهش رنگ خوراکی اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه . قالب شکلات رو خیلی کم چرب کنید و به اندازه یک قاشق از شکلات ذوب شده داخل قالب بریزید و قالب رو تکون بدید تا یک لایه نازک از شکلات روی دیواره ها رو بپوشونه . و بعد بذارید داخل یخچال تا کاملا سفت بشه . و بعد وسطش یک سریش کمی ژله بریلو و خلال پسته و بادام اضافه کنید و روش شکلات بریزید تا قالب پر بشه و داخل یک سریش بیسکوییت خرد شده و ژله بریلو بریزید و بقیه شکلات رو روش بریزید تا قالب پر بشه و بعد بذارید داخل یخچال تا کاملا سفت بشه و بعد به راحتی از قالب جدا کنید .